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中医古籍对石斛的评述
1、《本草通玄》言石斛：甘可悦脾，咸能益肾，故多功于水土（肾、脾）二脏。
2、《本草钢目拾遗》记载：清胃除虚热，生津，已劳损，以之代茶，开胃健脾，定惊疗风，能镇涎痰，解暑，甘芳降气。
3、《本草再新》：理胃气，清胃火，除心中烦渴，疗肾精虚热，安神定惊，解盗汗.......性凉而清，得肺肺之宜。肺胃娇脏，独此最为相配。主治肺气久虚，咳嗽不止，邪热痱子，肌表虚热。其清理之功，不特于此，盖肺出气，肾纳气，子母相生，使肺气清则真气旺，顺气下行，以生肾水，强阴益精。且上焦之势，能令肺气委屈下行，无苦寒沉下之弊。
4、《本草求真》：石斛，入脾而除虚热入肾而涩元气。但形体无津，味淡难出，非经久熬，气味莫泄，故止可入平剂以治虚热。补性虽有，亦惟在人谅病轻重施用可耳。
5、《本草思辨录》：石斛，为肾药，为肺药，为肠胃药。《本经》强阴二字，足赅全量。所谓阴者，非寒亦非温，用于温而温者寒，用于寒而寒者温。《别录》逐皮肤邪热痱气，是是温者寒也；疗脚膝疼冷痹弱，是寒者温也，要不出《本经》除痹、补虚二端。大凡证之恰合夫斛者，必两收除痹、补虚之益，若专以之除痹，专以之补虚，则当弃短取长而制剂之有道可矣。
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